международный медицинский портал - новости медицины в медицине, лечение, болезни, народные методы и лекарства    




Разделы сайта

Поиск по сайту
Пользовательского поиска



Главная > Новости > Общемедицинские новости > В Британии ходить в рестораны опасно для здоровья



В Британии ходить в рестораны опасно для здоровья

новость | 17.12.2010 11:48

В Британии ходить в рестораны опасно для здоровья

В каждом втором ресторане Великобритании можно отравиться. Это установило недавно Британское агентство по защите прав потребителей. Такая печальная статистика связана с несоблюдением санитарных британскими рестораторами. Как оказалось, из 58000 ресторанов 32000 имеет проблемы в плане гигиенических норм. Во-первых, экспертов насторожили тряпки и губки многоразового использования, которыми моют и вытирают посуду и столовые приборы. Анализ показал: они представляют опасность с точки зрения бактериального заражения. В них содержится высочайшая концентрация бактерий: E.coli, Staphylococcus aureus, Listeria.

Поэтому совсем не удивительно, что каждый год около 4,5 миллионов британцев обращается за помощью к медикам в связи с пищевыми отравлениями. Причем, отравиться можно даже в самом дорогом ресторане. К примеру, известный в Британии спортивный комментатор Джим Розенталь подал судебный иск против шеф-повара Хестона Блюменталя — владельца лучшего в стране ресторана «Жирная утка». По словам Розенталя, вместе с ним отравились еще 500 человек.

Источник: medicine.newsru.com


Рассказать в соц сетях:




Вверх страницы


Обратная связь


Разделы медицины

Карта сайта раздела